波蘭出口商Anslaw的貿(mào)易商Natasza Al-Khateeb說，這次疫情給波蘭蘑菇行業(yè)留下了印記。“目前，我們可以看到波蘭的蘑菇生產(chǎn)過剩。與此同時(shí)，對(duì)蘑菇的需求比前幾年要低得多。”

需求下降如此之多，以至于一些農(nóng)產(chǎn)品被浪費(fèi)了。為了激起人們對(duì)蘑菇產(chǎn)品的興趣，Anslaw公司決定對(duì)其包裝進(jìn)行更新:“為了吸引新客戶，我們決定推出新的包裝選擇，頂部密封托盤，可以容納多達(dá)250克蘑菇，加上托盤多達(dá)500克。它們是可生物降解和完全可回收利用的。”對(duì)于Anslaw來說，一個(gè)好的選擇是找到進(jìn)入新市場(chǎng)的途徑。根據(jù)Al-Khateeb的規(guī)定，他們想擴(kuò)大在法國的客戶。“我們的蘑菇主要市場(chǎng)是英國和斯堪的納維亞國家。我們很想擴(kuò)大向法國市場(chǎng)的出口。我們的目標(biāo)是保持銷售接近上一個(gè)季度的水平。”她總結(jié)說。

（來源：FreshPlaza.com  中國食用菌協(xié)會(huì)國際部譯）